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Cocina nizarda

Niza es apreciada tanto por su atractivo turístico como por su arte de vivir y por su cocina. Una cocina tradicional y mediterránea con muchas verduras, sabores y olores ...
La cocina et las restaurantes tipicas de Niza Costa AzulLa cocina et las restaurantes tipicas de Niza Costa Azul

La etiqueta "Cocina nizarda" se otorga a los restauradores que trabajan en la valorización de la cocina nizarda, comprometiéndose con el respeto de las recetas, de la calidad de los productos, de las materias primas utilizadas, de la calidad de acogida y de información de la clientela, así como de la conformidad con la reglamentación en materia de higiene y de seguridad.

"Cocina nizarda" recetas


Descubra todas auténticas las recetas de la cocina nizarda, validadas por nuestro comité técnico.

 

Todos los restaurantes enumerados en la lista a continuación han obtenido la etiqueta "Cocina nizarda" :

La cocina nizarda

Cuisine Nissarde
RESTAURANT LA GAUDRIOLE
Cuisine Niçoise .



6 rue Centrale - 06610 LA GAUDE
Tel. : +33(0)4 93 24 88 88
RESTAURANT POUPON ET MARINETTE
Magnan
Cuisine Niçoise - Mediterránea - Venta para llevar .
- Precio medio : 20€
Cierre : Domingo la noche,

Rendez-vous des Sportifs - 102 bd de la Madeleine - 06000 NICE
Tel. : +33(0)4 93 86 21 39
restaurant-la-table-alziari
RESTAURANT LA TABLE ALZIARI
Viejo Niza
Cuisine Niçoise - Mediterránea .
- Precio medio : 27€
Cierre : Lunes todo el dia, Domingo todo el dia,

4 rue François Zanin - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 93 80 34 03
restaurant-le-jardin
RESTAURANT LE JARDIN
Cuisine Niçoise .
Le Jardin offers refined authentic cuisine with professional convivial service. In the spring, the delights of "Cuisine Niçoise" can be savoured on the shaded terrace.

Cierre : Lunes todo el dia, Domingo la noche,

7 av Corniglion Molinier - 06450 ROQUEBILLIÈRE
Tel. : +33(0)4 93 03 56 00
restaurant-l-autobus
RESTAURANT L'AUTOBUS
Colinas de Niza
Cuisine Niçoise - Mediterránea - Provenzal . Muy cerca de la cascada de Gairaut, el Autobus selecciona productos frescos y locales para compartir con usted su amor por una cocina niçoise sencilla y auténtica.
Buñuelos de flores de calabacín,...
- Precio medio : 25€
Cierre : Miercoles todo el dia,

142 av Gairaut - 06100 NICE
Tel. : +33(0)4 93 84 49 88
RESTAURANT LA GUINGUETTE GAUDOISE
Cuisine Niçoise .



Quartier La Pompe - 06610 LA GAUDE
Tel. : +33(0)4 93 24 42 07
RESTAURANT A BUTEGHINNA
Viejo Niza
Cuisine Niçoise - Provenzal - Vegetariana - Venta para llevar . Sophie les presenta una cocina regional tradicional, elaborada en el respeto de la tradición y del sabor de los productos, siempre muy frescos, e incluso del jardín, cocinados y...

Cierre : Domingo todo el dia,

11 rue du Marché - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 93 92 28 22
RESTAURANT LA FOURCHINA D'AQUI
Acropolis
Cuisine Niçoise . La Fourchina d’Aqui offers you a chance to discover cuisine that profoundly reflects the character of Nice, simple et authentic, rooted above all in our local culinary tradition and the finest local products.

Cierre : Lunes todo el dia, Domingo la noche,

53 rue Beaumont - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 93 31 71 73
RESTAURANT LE JARDIN D'HÉLÈNE
Acropolis
Cuisine Niçoise - Venta para llevar . Specialities in the tradition of Nice, made in-house with fresh products.

Cierre : Lunes todo el dia, Domingo todo el dia,

15 rue de Orestis - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 93 89 17 94
restaurant-l-escalinada
RESTAURANT L'ESCALINADA
Viejo Niza
Cuisine Niçoise - Mediterránea - Provenzal - Pizzas - Tradicional - BAR DE VINOS . En l' Escalinada, los aficionados a la cocina mediterránea quedarán satisfechos con los pequeños platos caseros. Recetas nizardas de la abuela servidas desde hace un...
- Precio medio : 30€


22 rue Pairolière - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 93 62 11 71
restaurant-acchiardo
RESTAURANT ACCHIARDO
Viejo Niza
Cuisine Niçoise - Tradicional . Traditionelles Nizza-Restaurant seit 1927 (4 Generationen) in den Händen der Familie Acchiardo
- Precio medio : 17€
Cierre : Sábado todo el dia, Domingo todo el dia,

38 rue Droite - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 93 85 51 16
restaurant-le-safari
RESTAURANT LE SAFARI
Viejo Niza
Cuisine Niçoise - Mediterránea - Pizzas - Tradicional - Servicio después de las 22h . La carta del restaurante apuesta por los platos de la tierra nizarda, con el famoso bagna cauda, la cascada nizarda, seguida de un plato de calamares con...
- Precio medio : 40€


1 cours Saleya - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 93 80 18 44
restaurant-la-gaite-nallino
RESTAURANT LA GAITÉ NALLINO
Cimiez
Cuisine Niçoise . Restaurante típico de Niza, con tradición familiar desde hace 4 gneraciones.
En el barrio de Cimiez, un restaurante local que utiliza todos los productos frescos locales para valorizar una cocina tradicional: rellenos,...

Cierre : Domingo todo el dia,

72 av Cap de Croix - 06100 NICE
Tel. : +33(0)4 93 81 91 86
restaurant-lou-balico
RESTAURANT LOU BALICO
Acropolis
Cuisine Niçoise - Mediterránea - Servicio después de las 22h - Venta para llevar . Lou Balico es una institución que encanta a los amantes de la cocina de Niza (Socca, merda de can, petits farcis …). El Bistrot propone degustar algunas...
- Precio medio : 28€


20 av Saint-Jean Baptiste - 06000 NICE
Tel. : +33(0)4 93 85 93 71
RESTAURANT LE RIVE DROITE
Acropolis
Cuisine Niçoise - Mediterránea - Provenzal - Pizzas .
- Precio medio : 15€
Cierre : Lunes la noche, Domingo todo el dia,

22 av Saint-Jean-Baptiste - 06000 NICE
Tel. : +33(0)4 93 81 10 22
RESTAURANT CHEZ MICHEL
Cuisine Niçoise .

Cierre : Lunes todo el dia, Domingo la noche,

1 place Saint-Michel - 06670 CASTAGNIERS
Tel. : +33(0)4 93 08 05 15
auberge-de-l-aire-saint-michel
AUBERGE DE L'AIRE SAINT-MICHEL
Colinas de Niza
Cuisine Niçoise - Mediterránea - Tradicional .
En invierno cerca de la chimenea y en verano bajo los olivos centenarios, una cocina auténtica elaborada con productos del huerto, en temporada. Raviolis "caseros", buñuelos de flor de calabaza,...

Cierre : Miercoles todo el dia, Domingo la noche,

Chemin de Châteaurenard - 06100 NICE
Tel. : +33(0)4 93 84 42 07
RESTAURANT LA CAPELINE
Cuisine Niçoise .

Cierre : Martes todo el dia,

Hameau Vescous - 06830 TOUDON
Tel. : +33(0)4 93 08 58 06
restaurant-la-cantine-de-lulu
RESTAURANT LA CANTINE DE LULU
Centro
Cuisine Niçoise - Mediterránea - Provenzal - Tradicional . Every day is a family Sunday dinner!
Bistró nizardo donde el patrón cocina delante de los clientes.

Cierre : Sábado todo el dia, Domingo todo el dia,

26 rue Alberti - 06000 NICE
Tel. : +33(0)4 93 62 15 33
restaurant-lu-fran-calin
RESTAURANT LU FRAN CALIN
Viejo Niza
Cuisine Niçoise - Mediterránea - Tradicional .
- Precio medio : 25€
Cierre : Lunes todo el dia, Domingo todo el dia,

5 rue Francis Gallo - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 93 80 81 81